Házibuliba, szilveszterre vagy simán csak váratlan vendégek kínálására is tökéletes. ![:)]()
8 darabhoz:
1 csomag friss leveles tészta
8 vékony szelet baconszalonna
3 evőkanál mustár
5 dkg reszelt kemény sajt
1 tojás felverve
1 evőkanál mák
A leveles tésztát kiterítjük és megkenjük egy ecset segítségével vékonyan mustárral.
Egymás mellé rárakjuk a bacon szeleteket, majd megszórjuk a reszelt sajttal és finoman rányomkodjuk a szalonnára, hogy némiképp rátapadjon.
A szalonnák mentén elvágjuk a tésztát, majd csavarva sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk őket.
Lekenjük felvert tojással, majd megszórjuk az étkezési mákkal és 180 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt megsütjük őket.
Hagyjuk a tepsin kihűlni, különben eltörnek.